Administração fortalece supervisão GRAS
A administração propôs uma nova regra para aumentar a supervisão federal de substâncias consideradas geralmente reconhecidas como seguras (GRAS), dizendo que a mudança ofereceria à FDA mais visibilidade sobre os ingredientes que entram no fornecimento de alimentos; os funcionários também apresentaram uma definição federal de alimentos ultraprocessados para revisão final, mas não a publicaram. Críticos dizem que a proposta não chega a exigir avaliação pré-mercado ou supervisão pós-mercado e é limitada pela lei federal, deixando ações adicionais para o Congresso; grupos da indústria e especialistas em nutrição alertaram sobre lacunas de fiscalização, limites de pessoal e potenciais impactos de confusão do consumidor ou custo.
Proposta aumenta a visibilidade da FDA, mas carece de mecanismos claros de fiscalização
Contexto
Funcionários propuseram uma regra para mudar a supervisão GRAS. Eles também apresentaram…
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