Plus de 1,5 million d'œufs rappelés en raison d'un risque de salmonelle
Les autorités fédérales et Midwest Poultry Services ont annoncé qu’un rappel volontaire couvre 1 589 577 douzaines d'œufs blancs et bruns en caisse libre après qu’un test environnemental de routine ait signalé une contamination possible par Salmonella Enteritidis. Les œufs ont été mis en emballage entre le 6 juin et le 3 juillet, portant le code d’usine P-1950 ou 840962 avec les dates juliennes 157–184, et ont été vendus sous des marques telles que Kroger, Brookshire's, Country Morning, Simple Truth et Sunups dans le Texas, l’Oklahoma, l’Arkansas, la Louisiane, le Nouveau-Mexique, le Mississippi et d’autres points de vente. Aucun cas n’a été signalé, l’entreprise a dirigé les œufs vers une usine de casse pour pasteurisation, et il est demandé aux consommateurs de retourner les cartons concernés pour obtenir un remboursement.
Plus de 1,5 million de douzaines d’œufs rappelés volontairement en raison d’un risque de salmonelle
Contexte
Des tests environnementaux de routine ont motivé l’action. Le rappel couvre les œufs emballés du 6 juin au 3 juillet et vendus dans six États. Des tests supplémentaires et l’enquête interne de l’entreprise viseront à identifier toute…
L'analyse complète
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