La FDA élève l’Important rappel d’œufs de Midwest Poultry au niveau Class I
La FDA a classé le rappel d’œufs de Midwest Poultry Services au niveau de risque le plus élevé après que l’entreprise ait rappelé 1,6 million d’œufs bruns et blancs produits du 6 juin au 3 juillet 2026, avec des dates de durabilité allant du 20 juillet au 17 août. Les œufs ont été distribués aux clients de services alimentaires et de vente au détail au Texas, en Oklahoma et en Louisiane et étaient disponibles chez Kroger et Brookshire Grocery; les cartons concernés portent les codes P-1950 ou 0840962 et les dates juliennes 157–184. Le CDC a lié le rappel à une épidémie de Salmonella comprenant 98 cas et 26 hospitalisations dans 17 États et a recommandé de jeter les œufs affectés et de nettoyer les articles touchés.
La FDA a classé le rappel d’œufs comme Class I.
Contexte
La société a émis le rappel pour la première fois fin juillet. Le CDC a signalé une épidémie liée de Salmonella avec 98 cas et 26 hospitalisations. La FDA a ensuite élevé le rappel au niveau classe I et il peut être conseillé aux…
L'analyse complète
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