La FDA classifie le rappel des baies surgelées GreenWise après des malades d’une E. coli
La FDA a classé le rappel des myrtilles entières surgelées biologiques GreenWise et des baies mélangées entières comme Classe I après une enquête ayant lié les produits à une épidémie d'Escherichia coli O145:H28 qui a rendu malades 12 personnes et en a hospitalisé quatre. Le rappel a commencé avec un seul lot de 10 onces (code de lot 60401, meilleure consommation avant le 9 février 2028) mais a été élargi lorsque Publix a retiré tous les lots des baies bleues et des baies mélangées de 10 et 48 onces vendues dans huit États. L’agence a averti les consommateurs de jeter ou de retourner les produits et de nettoyer les surfaces, et elle continue de déterminer la source de la contamination.
Les baies surgelées GreenWise rappelées sont liées à des maladies à E. coli.
Contexte
Le rappel a commencé après qu’un fournisseur basé au Chili ait signalé une positivité présumée à E. coli dans un lot. Publix a ensuite retiré tous les lots, et la FDA a élargi son enquête. L’agence et les États peuvent identifier la source…
L'analyse complète
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