FDA schließt Cyclospora-Untersuchung im Zusammenhang mit gehacktem Kopfsalat

Gesundheit

Food Poison Journal

Behörden schlossen eine große Cyclospora-Untersuchung nach Rückverfolgung zu gehacktem Eisbergsalat von Taylor Farms de Mexico und zwei positiven Umwelt-Wassproben in Mexiko: eine aus einem Abwassertank der Verarbeitungsanlage und eine aus einer Abflussgrube eines Anbauers. Die endgültige bundesweite Outbreak-Zahl beträgt 12.883 bestätigte Erkrankungen, 570 Hospitalisierungen und zwei Todesfälle in 21 Bundesstaaten, letzter Erkrankungsbeginn am 17. August. Die FDA teilt mit, dass der Genotyp-Vergleich der Umweltproben abgeschlossen ist, Vergleiche mit klinischen Proben jedoch noch laufen, und die Behörde hat keinen schlüssigen Beweis für den Kontaminationsmechanismus, während Präventionsmaßnahmen vor der Saison 2027 geplant werden.

Zwei Umwelt-Wassproben in Mexiko wiesen Cyclospora nach.