Governo atualiza padrões de alimentação escolar em todo o país
O governo anunciou a reforma mais significativa dos padrões de alimentação escolar em uma geração, exigindo mais fruta fresca e vegetais, alimentos ricos em fibras e refeições equilibradas, além de oferecer cardápios de amostra testados com escolas e serviço de alimentação. As mudanças seguem ampliações recentes de refeições escolares gratuitas e de clubes de café da manhã gratuitos e foram desenvolvidas com nutricionistas e especialistas em saúde pública, e contam com apoio de militantes e celebridades. As escolas devem publicar políticas e cardápios de alimentação e nomear um governador de alimentação escolar, enquanto o Departamento de Educação trabalhará com a Food Standards Agency em monitoramento, formação e orientação antes da aplicação formal.
Novos padrões obrigatórios de alimentação escolar aumentarão as refeições saudáveis para as crianças.
Contexto
O governo expandiu recentemente as refeições escolares gratuitas e lançou clubes de café da manhã gratuitos. Os padrões foram testados com escolas e serviços de alimentação. O Departamento de Educação e a Food Standards Agency…
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