FDAがGreenWise冷凍ベリーのリコールをE. coli発症後に分類
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健康
FDAは、GreenWiseオーガニック冷凍全体ブルーベリーと全体ミックスベリーのリコールを、Escherichia coli O145:H28の集団発生に製品を結びつけた調査結果を受けてI類に分類した。発生は10オンスの1ロット（ロットコード60401、ベスト日付2028年2月9日）で始まったが、Publixが8州で販売された指定の10オンスおよび48オンスのブルーベリーとミックスベリーの全ロットを回収したため拡大された。FDAは消費者に製品を廃棄または返却し、表面を清掃するよう警告しており、汚染源の特定には依然として取り組んでいる。
回収対象のGreenWise冷凍ベリーはE. coli感染と関連している。
背景
回収はチリ拠点の供給業者が1つのロットで仮陽性のE. coliを報告したことを受けて開始された。Publixは全ロットを撤去し、FDAは調査を拡大した。汚染源を特定するか、調査の進…
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