Qdoba elimina jalapeños en medio de brote de salmonela

2 min de lectura

Qdoba dijo haber retirado los jalapeños de todos los restaurantes mientras cooperaba con las autoridades de salud pública que investigan un brote de Salmonella Javiana vinculado a pimientos jalapeño cultivados en Sinaloa, México y distribuidos por Coast Citrus Distributors. Los CDC indican que al menos 345 personas en 27 estados se enfermaron y 36 fueron hospitalizadas; no se reportaron muertes. Los casos se concentran en Colorado y Minnesota, cada uno con al menos 110. La FDA está trabajando para determinar si los pimientos contaminados llegaron a supermercados, mientras Coast Citrus acordó retirar el producto implicado restante, y Chipotle también reemplazó los pimientos vinculados por productos de otro cultivador.

Al menos 345 personas en 27 estados enfermas por salmonela vinculada a jalapeños