La FDA eleva el retiro de berries congelados a clase I
La FDA escaló un retiro de blueberries congeladas específicas y bayas mixtas a clase I después de una evaluación de riesgos que encontró una probabilidad razonable de que pudieran causar daño grave o la muerte. Los productos se distribuyeron a al menos ocho estados. Publix retiró las bayas GreenWise congeladas a finales de junio y un proveedor retiró un lote el 3 de julio tras 12 enfermedades y cuatro hospitalizaciones. La FDA posteriormente colocó las bayas en una alerta de importación y emitió la advertencia de clase I el 18 de agosto, mostrando que los retiros pueden intensificarse a medida que continúan las revisiones de la agencia.
La FDA elevó el retiro de bayas congeladas a clase I por riesgo de E. coli
Contexto
Publix dejó de vender bayas GreenWise congeladas a fines de junio. Un proveedor retiró un lote el 3 de julio tras 12 enfermedades y cuatro hospitalizaciones. La FDA completó una evaluación de riesgos y elevó el retiro a clase I el 18 de…
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