Qdoba удаляет халапеньо на фоне вспышки сальмонеллы

2 мин чтения

Qdoba заявила, что удалили халапеньо из всех ресторанов, сотрудничая с органами общественного здравоохранения, расследующими вспышку Salmonella Javiana, связанную с халапеньо, выращенными в Синалоа, Мексика, и распределяемыми компанией Coast Citrus Distributors. CDC сообщает, что по меньшей мере 345 человек в 27 штатах заболели, 36 госпитализированы; смертей не зафиксировано. Случаи в основном сосредоточены в Колорадо и Миннесоте, каждая из которых сообщила не менее 110 случаев. FDA работает над определением того, попали ли заражённые перцы в продуктовые магазины, в то время как Coast Citrus согласилась отозвать оставшуюся вовлечённую продукцию, а Chipotle также заменила связанный перец на продукцию другого выращивателя.

Не менее 345 человек в 27 штатах заболели из-за сальмонеллы, связанной с халапеньо