Оксфордское исследование связывает очень горячие напитки с раком пищевода
Исследование Университета Оксфорда, объединившее данные около 980 000 взрослых из UK Biobank и Million Women Study, показало, что люди, потреблявшие горячие напитки, имели примерно в 1,7 раза больший риск плоскоклеточного рака пищевода по сравнению с теми, кто пил тёплые напитки, а риск повышался примерно в три раза при очень горячем потреблении. Употребление шести и более горячих напитков в день также повышало риск. В исследовании не фиксировались точные температуры, но отмечается, что темперы западного питья оцениваются примерно в 60°C, и Международное агентство по исследованиям рака ранее классифицировало напитки выше 65°C как вероятно канцерогенные. Простое охлаждение или добавление молока могут снизить риск.
Очень горячий чай и кофе увеличивают риск плоскоклеточного рака пищевода.
Контекст
Исследователи объединили два крупных исследования в Великобритании, чтобы изучить температуру напитков и рак. Было установлено связь с плоскоклеточным раком, но не с аденокарциномой. Нужно больше исследований, чтобы определить точные…
Полный анализ
19 параметров этой новости — мировое влияние, оценка рынка и что будет дальше.
- Полный контекстЗаблокировано
- Затронутые отраслиЗаблокировано
- Влияние на биржуЗаблокировано
- Экономический показательЗаблокировано
- Значимость для инвесторовЗаблокировано
- Профессиональная значимостьЗаблокировано
- На что обратить вниманиеЗаблокировано
- Вероятность измененийЗаблокировано
- Спорные моментыЗаблокировано
- Исторические параллелиЗаблокировано
- Вопросы для дальнейшего изученияЗаблокировано
- Плюсы и минусыЗаблокировано