FDA تعلن انتهاء تفشٍ من نوع سيكلوسبورا على الخس في عدة ولايات

الصحة

The Independent

أعلنت السلطات الصحية الفيدرالية انتهاء أكبر تفشٍ لتسمم غذائي بمرض سيكلوسبورا في تاريخ الولايات المتحدة، بعدما ربط المحقّقون نحو 13,000 حالة تفشٍ متعدد الولايات بتفشٍ مرتبط بخس iceberg المسترجعة. منذ الأول من مايو، سُجّلت قرابة 20,000 حالة مؤكدة في المختبر وأكثر من 6,100 حالة اشتباه، وعلّمت ميشيغان عن أكبر عدد من المرضى ووفاتين مرتبطتين بالتفش. تعقّب المسؤولون الخس إلى منتجات Taylor Farms المزروعة في وسط المكسيك والمشحونة إلى سلاسل مطاعم كبرى، مما أدى إلى سحب واسع؛ وانتهت FDA من التفتيش الميداني في المكسيك بينما ما زالت العينات قيد التحليل، وتبقى أسئلة حول مصادر التلوّث وتغطية التفتيش.

قُيّدت نحو 13,000 حالة مرضية إلى الخس iceberg المسترجعة